Răvașe

Fișă Tehică

DEGUSTARE:

culoare alb-verzui deschis, limpede

aromă elegantă, tipică, caracterizată de note de roze, petale de trandafir

gust plăcut, echilibrat, fin, cu aciditate temperată

ASOCIERE CULINARĂ:Salate, pește ușor gras, sosuri dulci, preparate pane, deserturi ușoare, prăjituri

TEMPERATURA DE CONSUM: 10 – 12 °C

PĂSTRARE ȘI CONSUM: se consumă tânăr, dar poate fi păstrat pentru 3 ani

ÎMBUTELIERE: în butelii de sticlă de 750 ml

AN: 2022

ALCOOL: 13%

Alege oricare șase sticle dintre Hermeziu Fetească Neagră Rosé, Fetească Neagră, Cabernet Sauvingon, Sauvignon Blanc, Fetească Regală

Fișă Tehnică

DEGUSTARE:

culoare galben-pai cu nuanţe verzui

aromă caracteristică elegantă, cu note tipice de grapefruit, fructul pasiunii, lămâie verde

gust plăcut, fructat, persistenţă foarte bună, aciditate blândă

ASOCIERE CULINARĂ: adaptat la supe, salate, preparate din carne albă

TEMPERATURA DE CONSUM: 10 – 12 °C

PĂSTRARE ȘI CONSUM: se consumă tânăr, dar poate fi păstrat pentru 3 ani

ÎMBUTELIERE: în butelii de sticlă de 750 ml

AN: 2020

ALCOOL: 12.5%

Fișă Tehnică

DEGUSTARE:

culoare galben-pai cu nuanţe verzui

aromă intensă, fresh, bogată în note florale, note de grapefruit, caise, citrice şi note olfactive speciale

gust caracteristic de unt proaspăt, aciditate susţinută, persistenţă foarte bună în retrogust

ASOCIERE CULINARĂ: ideal cu platouri lejere, cu peşte gras sau carne de porc

TEMPERATURA DE CONSUM: 10 – 12 °C

PĂSTRARE ȘI CONSUM: 2 ani de la producere

ÎMBUTELIERE: în butelii de sticlă de 750 ml

AN: 2021

ALCOOL: 12,5%

Fișă Tehnică

DEGUSTARE:

culoare roz intens

aromă florală, gust plăcut de căpșune, demisec cu o aciditate susținută ceea ce îi conferă prospețime

ASOCIERE CULINARĂ: preparate din carne roșie ușoară – rață, gâscă, brânză cu arome și mucegaiuri, deserturi ușoare din ciocolată albă, millefoglie cu creme ușoare, ideal cu fructe.

TEMPERATURA DE CONSUM: 10 – 12 °C

PĂSTRARE ȘI CONSUM: se consumă tânăr, dar se poate și păstra 1-2 ani

ÎMBUTELIERE: în butelii de sticlă de 750 ml

AN: 2021

ALCOOL: 13%

Fișă Tehnică

DEGUSTARE:

culoare roşu, lucios

aromă intensă, plăcută, cu note fructate şi note de vanilie, cafea, prună afumată, ciocolată

gust – structură medie, elegant, echilibrat, taninuri moi, persistenţă bună

ASOCIERE CULINARĂ: preparate pe bază de carne roşie şi brânzeturi maturate

TEMPERATURA DE CONSUM: 17 – 18 °C

PĂSTRARE ȘI CONSUM: ticlele în poziţie culcată în depozit climatizat la 15 – 17°C

ÎMBUTELIERE: în butelii de sticlă de 750 ml

AN: 2020

ALCOOL: 14,5%