Hermeziu
Gama Hermeziu este ispita unor noi conexiuni. Începutul unor seri lungi de poveste cu prieteni vechi, sau începutul unei noi povești! Un răsfăț ce poate dura o seară, sau o pasiune ce durează o viață. Vinurile cu eticheta Hermeziu reunesc savoarea soiurilor renumite de struguri, românești și internaționale, pentru a oferi o alegere cu stil, nu doar remarcabilă, ci remarcată!
Fișă Tehnică
DEGUSTARE:
Culoare roșu rubiniu intens strălucitor
Aromă intensă și elegantă, caracteristică cu fructe de pădure și cireșe
Gust sec, textura consistentă, complex cu tanini tineri și post gust de lungă durată
ASOCIERE CULINARĂ: Carne roșie, fripturi sau grătar în sânge, vită/ porc/ vânat, mâncăruri grase, gâscă, piept de rață, miel, paste cu sos, brânzeturi mature, mâncăruri cu sos concentrat de tomate și ciocolată
TEMPERATURA DE CONSUM: 17 – 18 °C
PĂSTRARE ȘI CONSUM: În spații climatizate în poziție culcată
ÎMBUTELIERE: în butelii de sticlă de 750 ml
AN: 2018
ALCOOL:14,9%
Fișă Tehnică
DEGUSTARE:
Culoare roşu-rubiniu, lucios
Aromă intensă, cu note fructate
Gust – structură medie, elegant, taninuri moi, persistenţă bună
ASOCIERE CULINARĂ: Tocăniță, tochitură, gulaș
TEMPERATURA DE CONSUM: 12 °C
PĂSTRARE ȘI CONSUM: În depozit climatizat la 15 – 17 °C
ÎMBUTELIERE: în butelii de sticlă de 750 ml
AN: 2018
ALCOOL:14,5%
Fișă Tehnică
DEGUSTARE:
Culoare roşu-rubiniu, lucios
Aromă intensă, cu note fructate
Gust – structură medie, elegant, taninuri moi, persistenţă bună
ASOCIERE CULINARĂ: Tocăniță, tochitură, gulaș
TEMPERATURA DE CONSUM: 12 °C
PĂSTRARE ȘI CONSUM: În depozit climatizat la 15 – 17 °C
ÎMBUTELIERE: în butelii de sticlă de 750 ml
AN: 2018
ALCOOL:14,5%
Fișă Tehnică
DEGUSTARE:
Culoare roz-somon, cu nuanțe deschise
Aromă proaspătă, fructată, cu nuanțe de căpșuni, zmeură
Gust plăcut, proaspăt, susținut de o aciditate plăcută, presistență foarte bună
ASOCIERE CULINARĂ: Paste, pește, sushimi, fructe de mare
TEMPERATURA DE CONSUM: 8 – 10 °C
PĂSTRARE ȘI CONSUM: >Între 2 – 3 ani de la producere
ÎMBUTELIERE: în butelii de sticlă de 750 ml
AN: 2021
ALCOOL:13,2%
Fișă Tehnică
DEGUSTARE:
Culoare verde-lămâi
Aromă cu note de piersică albă și ardei
Gust proaspăt caracteristic, aciditate susținută, persistență bună
ASOCIERE CULINARĂ:Pui, pește slab, brânzeturi proaspete, salate cu verdețuri
TEMPERATURA DE CONSUM: 10 – 12 °C
PĂSTRARE ȘI CONSUM: se consumă ca vin tânăr
ÎMBUTELIERE: în butelii de sticlă de 750 ml
AN: 2020
ALCOOL:12,5%
PREMII: Medalie de aur – IWCB 2021
Fișă Tehnică
DEGUSTARE:
Culoare verde-lămâi
Aromă cu note de piersică albă și ardei
Gust proaspăt caracteristic, aciditate susținută, persistență bună
ASOCIERE CULINARĂ:Pui, pește slab, brânzeturi proaspete, salate cu verdețuri
TEMPERATURA DE CONSUM: 10 – 12 °C
PĂSTRARE ȘI CONSUM: se consumă ca vin tânăr
ÎMBUTELIERE: în butelii de sticlă de 750 ml
AN: 2020
ALCOOL:12,5%
PREMII: Medalie de aur – IWCB 2021
Fișă Tehnică
DEGUSTARE:
Culoare alb-verzui, strălucitoare
Aromă proaspătă, florală, fân cosit
Gust crocant, plăcut, intensitate și structură bune, persistență bună, aciditate foarte bună
ASOCIERE CULINARĂ: Asociere perfectă cu preparate cu grăsime sau cu tendință dulce, datorate acidității și caracterului tonic din postgust. Recomandăm produse din pește sau pui, reușită asocierea cu saramură de pește.
TEMPERATURA DE CONSUM: 10 – 12 °C
PĂSTRARE ȘI CONSUM: Se poate păstra 3-4 ani în condiții optime
ÎMBUTELIERE: În butelii de sticlă de 750 ml
AN: 2022
ALCOOL:12,6%
PREMII:
Fișă Tehnică
DEGUSTARE:
Culoare galben-aurie
Aromă exotică, cu note de lichi, petale de trandafir, grapefruit și piersici
Gust plăcut, aciditate temperată, persistență bună
ASOCIERE CULINARĂ:Preparate orientale, rață, creveți
TEMPERATURA DE CONSUM:10 – 12 °C
PĂSTRARE ȘI CONSUM: Între 2 – 3 ani de la producere
ÎMBUTELIERE: în butelii de sticlă de 750 ml
AN: 2021
ALCOOL:13%
Fișă Tehnică
DEGUSTARE:
Culoare galben-aurie
Aromă exotică, cu note de lichi, petale de trandafir, grapefruit și piersici
Gust plăcut, aciditate temperată, persistență bună
ASOCIERE CULINARĂ:Preparate orientale, rață, creveți
TEMPERATURA DE CONSUM:10 – 12 °C
PĂSTRARE ȘI CONSUM: Între 2 – 3 ani de la producere
ÎMBUTELIERE: în butelii de sticlă de 750 ml
AN: 2021
ALCOOL:13%
Fișă Tehnică
DEGUSTARE:
Culoare verde-lămâi
Aromă cu note de piersică albă și ardei
Gust proaspăt caracteristic, aciditate susținută, persistență bună
ASOCIERE CULINARĂ:Pui, pește slab, brânzeturi proaspete, salate cu verdețuri
TEMPERATURA DE CONSUM: 10 – 12 °C
PĂSTRARE ȘI CONSUM: se consumă ca vin tânăr
ÎMBUTELIERE: în butelii de sticlă de 750 ml
AN: 2021
ALCOOL:13%
PREMII: Medalie de argint – MUNDUS VINI 2022