Geschichte der Weinkellerei

Hermeziu bedeutet Schicksal, Tapferkeit und Macht. Es ist die Geschichte des Gutshofes der Dynastie Negruzzi, die sich als Vibration des schon 200 Jahre bestehenden Weins anhören und uns wie eine Legende mit literarischem Vorwort überliefern läßt.

 

Die Weinkellerei Hermeziu entwickelt sich heute im Rahmen der Unternehmensgruppe Domeniile Lungu, ein Familiengeschäft, unterstützt und entwickelt durch Investitionen in Technologie und Modernisierung. Die aus der Weinkellerei Hermeziu erworbenen Weine weisen eine besondere Verbindung mit dem Land auf und wurden entworfen, um die Geschichte der Orte weiter zu bringen, woher sie kommen.

 

Hermeziu, der Mädchenname der Mutter von Costache Negruzzi, hat auch eine alte, in stürmischen Legenden getauchte Etymologie. Er drückt die Farbe Karminrot aus und bezeichnet den Krieger- und Tapfergeist, der sein Volk, Dorf und Gebiet von Angreifern und Plünderern befreit. Er gab einen Namen dem Dorf sowie dem Boyaren-Gutshof, bot den damaligen Freibauern am Ufer des Pruths Stolz und der heutigen Weinkellerei lebendigen Klang. Auf dem Gutshof von Hermeziu kannten die Mitglieder der Familie Negruzzi Tage der Freude und der Betrübung, hier haben sie ihre Leben gelebt und beendet. Von Costache Negruzzi, dem Schriftsteller, bis Ella Negruzzi, die erste Frau Rechtsanwalt aus Rumänien, Leon Negruzzi, Schriftsteller, Bürgermeister und Präfekt von Iaşi, bis zum General Mihai Negruzzi und seinem Sohn Bob Negruzzi, Schriftsteller in französischer Sprache, alle haben ihre Schicksale zu den Ländern von Hermeziu gebunden.

 

Weiß, rot oder rosa schlechthin, enthalten Weine, die die Weinkellerei Hermeziu der Öffentlichkeit bekannt machen will, Teilchen von Geschichte, Geheimnis und Literatur.

 
Das terrasierte Gelände und die moderne Technik schaffen seit 2006, als die Geschichte der Weinkellerei begann, eine perfekte Umgebung für die auf 132 Ha Land angebauten Trauben. Traminer, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Busuioaca de Bohotin, Fetească Albă, Fetească Regală, Risling de Rhin, Fetească Neagră oder Muscat Ottonel sind mit Sorgfalt durch bekannte Önologen, mit Einfuhrmaschinen der renommierten italienischen Firma Casa Grande weinbereitete Sorten, die der Absicht entsprechen, preisgekrönte Weine mit einer sehr guten natürlichen Säure herzustellen.